What?

Soul, friends, pickles, dance, snacks, vinyls, good vibes, gildas & more… That is The Beltza!!

The Beltza is the vermouth specially created for A fuego negro and which is now enjoyable everywhere! Elaborated with an exclusive recipe mix of marinated white wine and a super secret combination of herbs that turn you on! Try it!

If you have a bar or a shop or you just want to buy it, check our section “Where to find it”

Recipes

A Fuego Negro drinks The Beltza, cooks The Beltza.

Here we will post some of the recipes we have created in which our vermouth is included so you can prepare them too! Tasty challenge…

Also if you create any dish using The Beltza, inmortalize it with instagram using the hashtag #thebeltza. We will be posting all the photos…

Aceitunas con vermú

The originals!

A la hora del aperitivo en A Fuego Negro las aceitunas se ponen a bailar! Una combinación mítica, hecha receta... por qué no!

Apunta esta para preparar un aperitivo que le deje a tus colegas con la boca abierta!


Descargar receta completa!

Pajarito frito

Cebolleta y zanahoria

Uno de los pintxos que más salen en la barra de A Fuego Negro!! Los pajaritos son codornices que se marinan con una mezcla de vermút The Beltza, soja y otros ingredientes. Después se fríen y se sirven junto a el puré de zanahoria y cebolla morada también marinada...

Os vais a chupar los dedikos!


Descargar receta completa!

Marianito Fresh

De postre!

Un postre que tiene aceitunas, naranjas y vermút? Pues sí! Una de las invenciones más sorprendentes de Edorta, sabores conocidos en un momento inesperado!

Con esta te ganas a la suegra!


Descargar receta completa!

Where to find it?


DONOSTIA

Pantori
Reina Regente Street, 4
20003 Donostia

A Fuego Negro
31 de Agosto, 31
20003 Donostia

----------------------------------------------------------------------------

Actually The Beltza is distributed in Donostia and Nafarroa. If you are a a distributor and want to have The Beltza in your catalogue we will be happy to!

Just get in touch with us.

Contact

Drink, share, enjoy, cook, try The Beltza… and tell us! For that and for anything that comes to mind we will be glad to know about it!

Just get in touch with us.